Albóndigas de pescado
Comensales: 4 Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes: – Pescado(merluza,rape,mero) – 2 rebanadas de pan – 1/2 diente de…
Cocina
Ataúdes de lúcuma.
Cantidad personas: 4 Ingredientes: 1 taza(s) leche tibia 3 taza(s) harina 1 cucharadita(s) polvos de hornear 1 huevo(s) 1/8…
Receta light para las fiestas patrias
Empanadas de muzarella y verdura Ingredientes: 24 discos para empanadas Relleno: 300g de espinacas lavadas sin tallos(3 a 4 atados)…
Leche asada
Ingredientes: – 1 litro de leche entera – Cáscara de medio limón – 4 huevos – 1 palito de canela…
«Carbonada»
Cantidad personas: 4 Ingredientes: 4 papa(s) cortadas en trozos 1/2 kg posta negra 1/2 taza(s) porotos verdes 1 1/2 lt…
«Asado mundialero a la parrilla»
Cantidad personas: 4 Ingredientes: 1 1/2 kg asado del abastero 3 diente(s) ajo(s) 1/4 taza(s) aceite oregano molido sal y…
«Charquicán de cochayuyo»
Cantidad personas: 4 Ingredientes: 1 kg papa(s) partidas en 4 ó 6 1/4 kg zapallo(s) cortado en cuadros 6 tira(s)…
Ensalada de corbatitas y yogurt
Ingredientes: Para 4 a 6 personas 1 paquete de corbatitas. 1 diente de ajo pelado. Sal y pimienta aceite de…
Pantrucas
Ingredientes 1 ½ litro de caldo 2 yemas 2 cucharadas de perejil picado 1 cucharada de cebollinos picados Lo primero…
Arroz a la valenciana
Cantidad personas: 4 Ingredientes: 1/4 taza(s) arvejas 2 taza(s) arroz 4 presas de pollo 1/4 taza(s) aceite 1 pimiento(s) 4…
«Pescado en pirex economico»
Cantidad personas: 4 Ingredientes: 1 kg pescado(s) 1 cucharada(s) cebolla(s) picada fina 1 cucharada(s) mantequilla 1/2 cucharada(s) harina 1 cucharada(s)…
Datos para la Cocina
Decore sus cremas y sopas: las sopas, como toda preparación, necesitan ser bien presentadas, ya que la comida entra por…