Con una alta participación de estudiantes, autoridades, empresas y agricultores, Duoc UC
Sede Valparaíso realizó su Vendimia de Quillota 2026, durante la jornada del martes 14
de abril, en el Centro Tecnológico Agrícola, consolidando un espacio de aprendizaje
práctico y vinculación temprana con los sectores productivos del territorio.
La décima versión de este tradicional evento contó con la presencia de la Directora
de la Escuela de Ingeniería, Medio Ambiente y Recursos Naturales de Duoc UC Sede
Valparaíso, Romina Cayumil; el Alcalde de Quillota, Luis Mella; los Subdirectores de la
Escuela de Ingeniería, Medio Ambiente y Recursos Naturales de Duoc UC Sede
Valparaíso, Patricio Montero y Olivia Córdova; el Director de las Carreras de Recursos
Naturales de Duoc UC Sede Valparaíso, Cristian Fuentes; el Seremi de Agricultura,
Nicolás Prado; el Director Regional de INDAP, Christopher Newcomb; y el Director del
Liceo de Quillota, Sebastián Bazán, entre otras autoridades, docentes y representantes
del mundo agrícola y vitivinícola.
Durante la jornada, los estudiantes de Ingeniería Agrícola fueron los protagonistas de esta
celebración, mostrando en terreno el proceso de elaboración del vino, desde sus etapas
iniciales hasta la vinificación, aplicando conocimientos adquiridos en aula y reforzando su
formación técnica en un contexto real.
El evento incluyó stands donde empresas y agricultores compartieron experiencias y
procesos productivos, además de un workshop de cata liderado por el sommelier y
docente Lautaro Soto, fortaleciendo el vínculo entre la academia y la industria.
La tradicional competencia de pisoneo de uva dejó como ganadora a la dupla integrada
por los alumnos Isidora Carvallo y Matías Narvaez de tercer semestre de Ingeniería
Agrícola, seguido de una presentación folclórica aportaron identidad y sentido de
comunidad, en una jornada que integró formación, cultura y territorio.
En la instancia, la Directora de Escuela de Ingeniería, Medio Ambiente y Recursos
Naturales de Duoc UC expresó que “la Vendimia reafirma el compromiso de Duoc UC con
una formación conectada con el entorno productivo, promoviendo instancias donde los
estudiantes se vinculan tempranamente con empresas y agricultores, fortaleciendo su
preparación para los desafíos de la industria”.
Por su parte, El Director de Carreras de Recursos Naturales de Duoc UC Sede Valparaíso
agregó que “con esta vendimia estamos celebrando 20 años del Centro Tecnológico
Agrícola junto con la comunidad, las autoridades y todo el ecosistema que está
relacionado con el quehacer del ámbito agrícola, donde nuestros alumnos pudieron dar
muestra de lo que realizan desde de la academia y su ambiente de aprendizaje en la
elaboración del vino, proyectando sus competencias hacia los sectores productivos y la
industria”.
Asimismo, el Seremi de Agricultura expresó que “Duoc UC a través de sus carreras de
recursos naturales no solo realiza un rescate técnico sino también cultural y patrimonial de
la actividad agrícola y en ese sentido a nivel central, desde el Ministerio, se está
disponible para ayudar e impulsar a los futuros representantes de la agricultura”.
En ese mismo sentido, el Director Regional de INDAP, aseveró que “para nosotros como
servicio es un honor estar presentes en la Vendimia porque es la oportunidad de que
nuestros pequeños agricultores presenten y motiven a las nuevas generaciones a
sumarse a la actividad agrícola, demostrando que sí se puede”.
Finalmente, el Alcalde de Quillota concluyó que “estoy muy contento de poder participar
una vez más en la Vendimia de Duoc UC Sede Valparaíso, actividad en la que he
participado desde sus inicios, ya que promueve la vocación agrícola en nuestros jóvenes,
dándoles oportunidades de desarrollo en esta labor productiva de la zona”.
